FødevareKontaktMateriale (FKM)
Mirit Glas er godkendt til at fremstille glas til fødevarekontakt. Det er glas, der er godkendt til at blive brug i fødevareproduktion.
For at et glas kan blive godkendt til fødevareproduktion skal det ledsages af et certifikat med oplysninger om råvaren (råvare-ID), så fuld sporbarhed sikres.
Det er vigtigt i forhold til nye myndighedskrav.
Fødevaregodkendt glas kan leveres i forskellige glastyper.
Især DIN 8902 glas eller DIN 8903 glas bruges i fødevareindustrien.
Ved leverancer af fødevarekontaktmaterialer vil ordren indeholde et certifikat, “Declaration Of Compliance – Fødevarekontaktmateriale”. Dette certifikat indeholder råglas-ID oplysninger til kunden om det anvendte råglas, så fuld sporbarhed sikres, hvilket kræves for fødevarekontaktmaterialer.
